九阳JYL-Y5料理机:便宜又好用
你一定也有过这样的体验:走在商场中口渴难耐,想要买一杯鲜榨果汁来喝,等待店员 ### 果汁时才发现,他们用的也是普通的榨汁机。于是自己就会想:与其花这么高的价格买鲜榨果汁,还不如买个榨汁机自己做着喝。但是在使用榨汁机的过程中发现,榨汁机丢掉的水果渣滓非常多,非常浪费。于是你可以考虑购买一台料理机,料理机就是一台超大功率搅拌机,能够打破食材细胞的细胞壁,将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质等充分释放出来。让人们吃到并吸收原本吸收不到的食物营养,特别是对成长期的因幼儿和需要补充营养但牙口不好的中老年人也有着非常大的益处。
关于九阳JYL-Y5料理机
九阳JYL-Y5料理机外观
九阳公司最被消费者熟知的就是它的豆浆机,此外,它旗下的料理机也比较有名,主要分为带加热功能的料理机和没有加热功能的料理机,这次我们评测的产品就是不带加热功能的 九阳JYL-Y5料理机。这款料理机更大的亮点是采用破壁技术,可以将植物细胞击碎成细小的分子,更加的有利于人体吸收。
我们喜欢的地方
安全性能较高
九阳JYL-Y5料理机转速更高可达30000转每分钟,它的底部采用防滑底坐,厚度达2.5厘米,可在电机高速运转时减少震动,使用更加安全放心。底部还有多个电机散热孔,提高散热效率,延长使用寿命。
九阳JYL-Y5料理机磨杯采用Tritan TM材质
磨杯采用婴儿食品级Tritan TM材质,安全无毒不会释放双酚A等有毒物质,冷热饮均适用,而且抗震防摔。容量为1750ml,一般5口之家都够用了。这款产品还具有提起停机功能,在机器运行过程中被突然提起时会停止运行,再次放下后还会继续运行,不仅提高了安全性,还非常便捷,无需重新设置运行程序。
果汁质地细腻
九阳JYL-Y5料理机采用了6叶精钢刀片,可以实现上下翻滚粉碎、平刀主粉碎和全锯齿粉碎三位一体的立体式粉碎效果,把食物打磨的更加细化,从而有利于吸收。产品销售网站上写它可以做到“秒碎成粉、无需过滤”,但是否能达到这样的效果还需要我们检验才行。
用九阳JYL-Y5料理机打果汁
我们用九阳料理机分别打了1升水中的10颗芝麻、胡萝卜圣女果果汁、香蕉奶昔、50克八角和50克桂皮的混合物、100克湿豆豆浆。九阳豆浆机的表现非常两极化:
在打1升水中的10颗芝麻实验中,启动更高速档,打20秒,10颗芝麻被全部打碎,芝麻碎末较细。香蕉奶昔的口感比较粘稠,口感比较细腻,但也能感到颗粒物略过舌头的感觉。胡萝卜圣女果的果汁口感也比较细腻,果汁的泡沫比较多。
九阳JYL-Y5料理机打的果汁泡沫比较多
我们不喜欢的地方
干打细腻度最差
由于这款九阳料理机的价格只有499元,在以上实验的某些表现中甚至会比一些上千元料理机的表现都要好,所以我们一度想把这款产品推荐为“更具性价比的产品”,但是在干磨八角桂皮粉时,九阳料理机机的表现却让我们非常失望。
九阳JYL-Y5料理机的干磨实验
我们先用九阳JYL-Y5料理机研磨50克八角和50克桂皮,倒出粉末后称重,再将它们通过孔径分别为4mm、2mm、0.85mm、0.425mm、0.15mm、0.075mm的试验筛,进行逐级筛选过滤,对每层筛网的过滤物进行称重,计算出各级孔径的通过率。九阳JYL-Y5料理机的平均通过率为61.1%,是评测的5款产品中最差的,因此这款料理机研磨的细腻度较差。
有些表现比较好的产品在按下开始键的一瞬间,桂皮和八角就开始被高速打碎了,但是九阳料理机的刀片运转却不顺利,被比较厚的桂皮挡住停顿几秒过后才能继续转动,这也导致有的桂皮反而被刀片推力紧紧地卡在了刀片和磨杯壁之间的空间,虽然刀片在转,但是只能打到刀片运动轨迹碰到的部分,直到关机的时候,仍有几片比较大的桂皮和八角留在死角部分。
九阳JYL-Y5料理机干磨细腻度非常差
湿打的实验中,我们用九阳JYL-Y5料理机打泡好的黄豆100克和500毫升水的混合物,通过过滤前混合液体总重量和经过孔径分别为4mm、2mm、0.85mm、0.425mm、0.15mm、0.075mm的6层试验筛过滤后的混合液体总重量,计算它的通过率。这款产品过滤前和过滤后的重量分别为,602克和343.5克,平均通过率为57.1%,5款产品中排名第三位,湿打细腻度一般。
电机性能一般
电机性能测试
室温(20-26℃)条件下,在料理机容杯中加入清水1L,初始水温为13.3±0.3℃,料理机开启高速模式持续工作30秒,用热成像仪分别测量料理机工作前后容杯内清水的温度,记录下料理机对水温造成的变化。温升越高,说明搅拌功率越大,电机性能越好。在测试的5款产品中,九阳JYL-Y5料理机的温升是较低,只有3℃,测试的5款产品中排名第四位,可见它的电机性能一般。
该不该买
九阳JYL-Y5料理机的价格只有499元,十分实惠,它打水果、豆类等硬度较低的物体时表现还是不错的,但是如果家中对于打硬度较高物体的需求比较高,例如常常想用它研磨粉,还是不要买这款产品,它的刀片会被硬物挡住无法转动。
破壁不破壁 料理机选购指南
不知从什么时候开始,料理机开始走入大众的视线,功能较为单一的豆浆机已经不能满足人们对营养多元化的追求。集打豆浆、榨果汁、搅肉馅、做沙冰、做奶昔等功能于一身的料理机在商家的宣传和消费者的传播下迅速风靡全国,甚至有代替传统豆浆机的势头。
不同品牌、功能的料理机价格差别也是巨大的,从几十元到上千元不等,让人眼花缭乱,纠结不已。那么,料理机到底该怎么选呢?
笔者认为,选料理机首先要从功能和人群入手。买料理机主要是为了做什么?给谁用?如果只是简单的榨汁、打豆浆,普通的料理机完全能满足需求,价格也比较便宜;如果您本身很喜欢鼓捣美食,家里有小孩、老人,建议购买带破壁功能的料理机,不仅研磨的更细,而且能够释放食物中更多的营养。
其次,要看料理机本身的配置,包括转速、刀片、杯体材质、容量等。研磨的细腻程度主要与料理机的转速和刀片有关,破壁料理机转速要达到25000转/分以上,刀片当然是不锈钢的。杯体材质主要有四种:TRITAN,PC,不锈钢,玻璃。 Tritan塑料的学名是共聚聚酯,这种塑料优点很多,韧性好,冲击强度高,水解稳定性高,耐化学品,透明度高,而且还没有PC中的双酚A(BPA),通过了美国FDA的测试,从食品级塑料来说,可以说趋近完美,不足之处是耐温偏低;PC材料具有良好的机械性能,无色透明、抗冲击、强度高、耐疲劳、尺寸稳定性好、耐溶剂,热变形温度135度,由于含双酚A,给婴幼儿辅食用的话不建议选择这种材质的杯体;不锈钢杯体更大的优点就是耐用,但不锈钢材料一般都含有铬和镍,有可能造成重金属对人体健康的危害,注意使用时不要盛放强酸或强碱性食品,而大部分水果都有酸性或碱性,因此,不建议大家选择不锈钢容杯; 高硼硅玻璃的耐高温性能、高化学稳定性能、低膨胀率等都表现的特别优异,更大的缺点就是太脆,易裂,对于超高转速的料理机更要注意。
最后,就是看品牌和口碑了。九阳、美的、北美电器、维他美仕等,这种做食物的东西还是得买大品牌、口碑好的。
下面笔者给大家推荐几款口碑不错的料理机,大家根据自己的需求选择就好。
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九阳这个牌子在国内料理机品牌中应该说是数一数二的了。可能大家更熟悉的是九阳豆浆机,当年广告打得响,让这个牌子深入人心,成为众多消费者的首选。 给大家推荐一款九阳入门级简易料理机:
九阳料理机JYL-C051
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产品设计
这款料理机很小巧,其实就是市面上最简易的那种料理机。虽然只有一个开关按键,但基本的搅拌、做豆浆、果汁、干磨还是可以的,杯体为PC材质,无毒无味,耐冲击、抗老化。只要提前准备好材料(煮好豆子、切好水果),一两分钟就能做出果汁和豆浆,很便捷。亲民的价格也成了不少人的之一台料理机。
九阳料理机JYL-C051
转速:15500-22000转/分
功率:250W
容量:1L
参考价格:79元
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九阳 JYL-C051产品类型榨汁机产品容量1L产品功率250W产品转速15500-22000转/分产品电压220V/50Hz产品重量1.56kg其他特点多功能/样样精通/不锈钢刀座,寿命更长久/操作更方便可做奶昔/果酱/果汁/面膜/豆浆等 可拆卸刀片设计,清洗更方便;多重安全保护,使用更放心;食品级材质,安全又健康。包装清单榨汁机 x1 说明书 x1保修卡 x1合格证 x1保修政策全国联保,享受三包服务质保时间1年 ### ### 400-6186-999 ### 备注周一至周五(节假日除外):8:30-11:30/13:30-17:00详细内容九阳是小家电行业三免服务的开创者,九阳严格执行国家新三包规定,整机保修一年,九阳全系的产品实行全国联保,保修期内市区指定范围在48小时内免费上门服务,保修期外的也有预约上门服务的权利,可以享受九阳产品维修过程的免费保洁,免费保养,免费检测服务,12大配件,6年免费更换,阳光服务每一天。进入官网>>下面要给大家推荐的这款北美电器AF-B200G料理机一个更大的特色就是杯体可携带,如图我们平时出门携带的运动水杯外形相似。你可以说它是一款可以榨汁的水杯,亦或是可以携带的料理机:
北美电器料理机AF-B200G
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AF-B200G产品设计
这款料理机主打便携功能,杯体可独立于料理机外出携带,杯盖防溢漏,随身携带不用担心洒出来,带饮料口,方便饮用;杯体采用伊士曼Tritan共聚聚脂材料,坚固耐冲击、抗碎裂,食品级材质,冷热皆可,不含双酚A,健康环保,清洗也方便;采用进口刀片,轻松碎冰。这款榨汁神奇推荐给上班和上学一族,每天早晨榨一杯,营养健康一整天。
北美电器料理机AF-B200G
转速:20000转/分
功率:200W
容量:1L
参考价格:159元
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接下来这款料理机也是北美电器的, 主要多了个打蛋功能,也就是手持电动打蛋器,推荐给喜欢用鸡蛋做美食的朋友:
北美电器料理机AHM-PE350A
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产品结构
多功能料理机
这款料理机外观简约现代,蓝色奢华液晶背光显示,清晰明了,绚丽高贵;9种档速,多档位满足个性需求;强力档位18000转/分,快速搅拌,可适应强度高的食物搅拌;全不锈钢搅拌棒,防滑按钮设置,S形不锈钢刀头,内带防溅刀片罩;切菜、碎肉、搅拌、打蛋、制奶昔等,功能多样。
北美电器料理机 AHM-PE350A
转速:15001转/分-18000转/分
功率:350W
容量:果汁杯800ml、切碎杯500ml
参考价格:189元
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飞利浦这个牌子的产品线可以说是遍布家电各个领域,找一款它不做的家电产品还真挺难。作为小家电品牌中的佼佼者,它家的料理机怎么样呢?给大家推荐一款亚马逊好评如潮的飞利浦四合一料理机。
飞利浦料理机HR1848/00
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产品全家福
这款料理机带4个杯子(搅拌杯、研磨杯、切碎杯和果汁杯) ,三款不同的刀片配合搅拌、干磨和湿磨,不同的研磨 ### 当然需要的刀片也不同,可谓术业有专攻;还带过滤网,可以过滤豆渣;两个档位,提供不同的速度选择;可分离式刀片,让清洗更方便、更安全。这款料理机推荐给平时喜欢研磨食材的朋友。
功率:300W
容量:1L
参考价格:326元
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前面给大家介绍的几款料理机都是不带破壁功能的简易料理机,价格也相对较低。接下来要给大家介绍3款破壁料理机,转速更快,价格也相对贵一些,但绝对是一劳永逸。
先来了解一下何谓“破壁”:破壁料理机所谓的破壁,就是破开植物的细胞壁,其实这项技能你的牙齿也具备~只是没料理机的效率。破壁料理机存在的关键点在于破壁的效率和对象,以及对食材营养吸收的改善程度。一般来说,经过破壁料理机处理的食材,吸收率比咀嚼的效率提高50%以上,同时可以让你吃到食物的全营养,完全不浪费。这也是为什么破壁机更适合肠胃还未发育完全的小朋友和大病患者的病后康复。
威酷料理机KMT-205C
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45000转/分超高转速
威酷这个牌子可能大家不太熟悉,这是国内新兴小家电 ### 品牌,虽然目前知名度不如前面那些大牌子高,但产品得到了消费者的普遍认可。这款威酷料理机就是亚马逊上为数不多的全五星料理机,外壳采用高光钢琴烤漆,尽显尊贵;杯体采用TRITAN材质,绝不含双酚A,杯壁厚度达到4MM,结实耐用,耐撞击性强杯体容量为2.5L,做一次全家都够吃;采用航天专用材料钛合金6叶刀片,无极转速形成导流漩涡,与果蔬充分接触,将果蔬营养充分萃取。高转速钝刀,破去食物细胞壁,将食物细胞组织打碎成更易吸收的小分子结构,成就天然养生新体验;2200W大功率,转速高达45000转/分高转速;五大预设菜单(碾磨、冰沙、酱料、养生蔬果、五谷豆浆),一按即制;低、中、高速各3档,满足不同需求。
威酷料理机KMT-205C
转速:45000转/分
功率:2200W
容量:2.5L
参考价格:799元
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有些美味要吃凉的,比如说果汁,而有些美食要吃热的,比如说豆浆。一款带加热功能的料理机不需要倒热水就可以满足我们吃热食的需求,下面给大家推荐的这款九阳料理机就是带加热功能的:
九阳料理机JYL-Y15
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智能加热功能
一分价钱一分货,贵的料理机看起来就感觉高大上很多。九阳这款料理机有六大核心技术,采用全自动智能底盘加热,有效提高破壁效率,确保食材真正破壁,更易于人体吸收,口感更细腻;采用日本进口鲨鱼齿刀,6叶刀片,仿生设计,精密锯齿刀刃,秒碎成粉,耐磨性强;3D扰流筋,将水流快速形成有规则的飓风状,使食材有规律循环,粉碎更细腻;进口高硼硅材质耐温玻璃杯,5层8mm加厚,不含双酚A,安全耐用;专利防水结构,不糊底、不溢锅;6大功能菜单,一目了然,轻轻一按,美食出来;还支持一键清洗。
九阳料理机JYL-Y15
转速:30000转/分
功率:1100W
容量:1.75L
参考价格:1299元
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最后给大家带来的就是一个响当当的美国料理机品牌——维他美仕。维他美仕创立于1920年初,有着近百年工艺技术的维他美仕可以说是专业生产破壁料理机的大品牌。维他美仕料理机 ### 了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,并且操作简单,只需要把所以食材放入容杯当中,开机三步骤,就可以 ### 出不同口味的豆浆、冰沙、果酱和婴儿辅食等。
维他美仕料理机TNC5200
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TNC5200尺寸
维他美仕TNC5200系列料理机采用瑞典工业马达,设计使用寿命达50年之久,高速可达37000转/分钟,刀片采用镭射食品级不锈钢钝刀技术,可有效击碎细胞壁释放全营养。维他美仕TNC5200破壁技术已获得美国NSF安全认证,FDA认证过的真正破壁技术。2升Tritan食品级容杯,轻巧坚固,耐高温。外壳采用钢琴烤漆材质,整机保修7年,品质过硬售后有保障。
维他美仕料理机TNC5200
转速:37000转/分
功率:1200W
容量:2L
参考价格:6080元
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